Rode Wijn Saus

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: / Sauzen/dressings Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 0,5 l bouiilon 0,5 l rode wijn 30 g bloem 40 g boter Voorbereiding: Bereidingswijze: Giet de wijn bij de bouiilon en breng het mengsel aan de kook laat het zover het zover inkoken dat nog maar de helft van de hoeveelheid over is bereid ondertussen een bruine roux van de boter en de bloem laat het even bekoelen en voeg dan onophoudelijk roeren het ingekookte wijn-bouiilon mengesel toe laat de saus ongeveer 20 min op een zacht vuurtje doorkoken en serveer saus bij zowel vlees/gevogelte als bij vis Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken